白辣椒，又称白椒、盐辣椒，源自湖南浏阳人自制的扑白椒。它不是一种辣椒品种，而是经过人工处理...
韭菜花酱是中国北方民间自制的一种调味品，主要制作材料为大朵韭菜花、韭菜、盐、鲜姜、苹果。它...
即溶咖啡(InstantCoffee)是从焙炒的咖啡豆提取咖啡有效成分后经过干燥而成粉末，可直接用水冲调制...
荷叶饼是河北承德市特色传统面食。饼薄如纸，绵软洁白，嚼之富有弹性，吃时卷上葱、酱，另具风味...
辣肠是一道美食，主料是猪肉，配料是猪小肠，调料是味精、花椒、胡椒面等，本菜品主要通过将去皮...
橘红颗粒，中成药名。为祛痰剂，具有清肺，化痰，止咳之功效。用于痰热咳嗽，痰多，色黄粘稠，胸...
红枣夹核桃也可以叫枣夹核桃，枣夹核桃仁，红枣夹核桃仁。是将红枣（干枣）剖开夹入核桃仁的食品...
鸭脖子是湖南，湖北，四川，江西等地传统名吃之一。又名酱鸭脖或酱鸭脖子，最早起源流传于清朝常...
牛奶棒是以低筋面粉250g为主料，牛奶60g糖粉80g奶油50g为辅料的甜品。
状元糕，是中国传统糕类小吃之一，是浙江嘉兴的著名特产。在中国各地区虽制作方法和风味存在差异...
