酸枣粉是采用天然酸枣加工成粉,主治食欲不振,暑热无利,开胃健脾,生血养心,可冲服。主产区在...
起货:将果坯连同糖水一起舀入锅内,熬煮30分钟左右,待糖温达到112℃时起锅,晾冷至60℃后上糖衣...
熟啤酒(PasteurimdBeer)把鲜啤酒经过巴氏灭菌法处理即成为熟啤酒或叫杀菌啤酒。经过杀菌处理后的...
水果软糖是一种水分含量高、柔软、有弹性和韧性的糖果。有透明和不透明的两种。添加果汁不同味道...
烟台大樱桃,山东省烟台市特产,中国国家地理标志产品。 大樱桃以其色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可...
酸黄瓜是腌菜的一种。口味比较的酸甜,是一道开胃小菜。居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水...
风干鱼是山东沿海地区渔家世代相传的特色美食,有着悠久的历史。青岛地区又叫“甜晒鱼”,青岛地...
雀舌茶(湄潭翠芽),因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁,是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要...
蚕豆(学名:ViciafabaL.),别名南豆、胡豆等,属于豆科、豌豆属,一年生或越年生草本植物。 蚕...
豆酱是中国特色传统调味品,有黄豆酱,豆瓣酱,豆面酱等类型。豆酱是用各种豆类食品炒熟磨碎后发...