山西仙塔食品工业集团有限公司，创建于1985年，公司总部在文水县城南九公里处307国道旁的工业园区内，交通便利、基础设施完善、生产设备优良，已通过ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证以及欧盟IFS认证、美国FDA认证。厂区面积10余万平方米，建筑面积4万多平方米，有16万亩干果林、蔬菜合同基地。公司下设5个加工厂、3个蔬菜合作社，在国内的太原、北京、上海、广州、杭州、郑州、哈尔滨、满洲里、新疆和田等城市设有分公司和业务处，在香港、德国设有分公司，在加拿大、美国设有办事处。

公司主要生产以核桃仁、红枣为主的干果系列，以各种新鲜水果、果脯蜜饯为主的果品系列，以脱水、冷冻蔬菜为主的蔬菜系列和杂粮系列产品，共50多个品种规格，可满足不同用户和消费群体的需求。公司产品常年出口欧盟、北美、东南亚等十几个国家和地区。经过三十年的经营和发展，公司已经成集农产品种植基地、加工生产、仓储物流为一体的大型农业产业化企业。