始于1903年，上市公司，主打速冻鱼糜制品系列产品，兼顾深加工和销售速冻肉制品等其他速冻食品的技术企业。

成立于2001年，主要从事以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主的速冻火锅料制品和速冻面米制品、速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售。

国内速冻肉丸大型生产基地，主要生产肉丸、肉肠、调理、油炸、海洋鱼糜等系列产品的企业。

海霸王(汕头)食品有限公司，始于1975年台湾，集餐饮业/速冻食品业/地产业/娱乐业和商贸为一体的多元化企业。

成立于1993年，国内较大的专业速冻食品生产企业，专业从事鱼糜制品/肉制品和面米制品等速冻产品的研发/生产和销售。

涵盖水产养殖/捕捞/加工/生产/销售等较为完善产业链的综合性企业，主打海鲜丸/牛肉丸/猪肉丸等火锅食材

潮汕牛肉丸知名品牌,以牛肉丸/墨鱼丸/猪肉丸/鱼丸等潮汕丸类为主的现代化食品生产企业,致力于推动潮汕丸类食品的发展,汕头市潮庭食品有限公司。

台湾桂冠集团旗下，专业从事速冻、冷藏类食品的生产、销售的企业，以先进的生产技术与丰富的生产经验而闻名。

泰国正大集团旗下,建于1989年的现代化大型食品加工企业,业务涵盖冷冻食品/鲜肉/水产/面点/快餐等多个领域。

以农副产品深加工为主，集研发/生产/销售于一体的合资企业，以牛肉丸/猪肉丸/鱼丸/红肠/香肠为主要产品

成立于1992年，专业从事肉酥系列/休闲产品系列/冷冻系列产品的研发生产和销售的大型集团公司，规模较大/产品质量优良/生产能力较强/且产品覆盖面较广/销售网络齐全/品牌知名度较高的企业

成立于2009年，集品种繁育、肉牛养殖、饲料生产、活牛交易、屠宰及精深加工、冷链运输、科技研发及市场营销于一体的民营企业。

成立于1993年，知名速冻食品品牌，主要生产速冻鱼糜制品/速冻肉制品等多种系列产品，集研发/生产/销售为一体的企业

成立于1998年，国内专业化速冻食品制造商，集研发/生产和销售为一体的企业

盈丰食品股份有限公司的前身是福建盈丰食品集团有限公司，建筑面积4 4万平方米 ，员工6000余人；公司总部位于福建省漳浦县黄仓开发区，创建于1993年。盈丰食品股份有限公司以食品加工开发为主导产业，实行多元化发展战略，面向全国、走向世界。公司拥有盈丰食品股份有限公司本部，漳州泉丰食品开发有限公司，东山融丰食品有限公司等多家企业。

大连金渤海产食品有限公司位于大连市金州新区大魏家街道后石工业园区，占地2.2万平方米，总建筑面积4.5万平方米，是一家以海产品深加工、冻干食品、以及冷冻仓储为一体的综合性食品公司。公司的主营产品为鱼糜制品、冷冻鱼片等一系列深加工制品。其中鱼糜制品主要包括模拟蟹足棒系列、裹粉系列、模具系列、鱼饼系列、鱼丸系列等。公司共有七个加工车间，年生产能力为2万吨。公司先后获得出口美国、欧盟、韩国、巴西注册，金

广东永昊食品有限公司（简称“永昊食品”），是一家成立于2007年，集海产品加工、鱼丸鱼糜制品加工及销售于一体的企业。

山东凯加食品股份有限公司于2000年3月成立，是一家以肉鸡养殖，孵化，善宰加工（年屠宰量3000万只/年），速冻调理食品加工为主的股份企业，总占地面积20万平方米，公司现有员工近3000人，其中各类专业技术才近300人。公司已通过ISO22000、BRC等认证，可加工出口禽肉调理食品、偶蹄动物制品、盐渍蔬菜、面食品、水果蔬菜等系列产品。

江苏忠意食品集团有限公司成立于2003年09月，经过10多年创业创新、健康发展，由一小型家禽屠宰企业，迅速成长为固定资产2.45亿元、年产值达30亿元，集饲料加工、种鸭养殖、鸭苗孵化、肉鸭养殖、肉鸭屠宰、羽绒加工、熟食加工等一条龙完整产业链的江苏省大型产业化企业。