四川五丰黎红食品有限公司是华润五丰旗下调味食品企业（前身为汉源花椒油厂建于1979年），集“产加销研”调味料、调味油、调和油于一体。

创立于2002年，发展绿色生态调味品及生态食品为主导的新型民营企业，知名花椒油品牌。

益海嘉里食品营销有限公司，金龙鱼，食用油知名品牌，丰益国际集团旗下，世界知名的小包装油生产商和供应商，实行压榨、精炼、小包装油、特种油脂和油脂化工等一体化业务模式于一体的大型跨国企业。

成立于2000年，专业生产川老汇调味油系列产品的现代化美食制造企业。

成立于1995年，集研发/生产和销售与一体的企业，涵盖番茄调味酱/番茄沙司/鲍鱼汁/鸡精/鸡粉/胡椒粉等系列调味品。

成立于1999年，专注于巴蜀风味调味品的推广，集食品生产、加工、销售于一体的企业。

烧烤料知名品牌，调味品集成供应商，集研发/生产/技术服务于一体的全新调味品技术企业。

花椒油行业知名品牌，专注于川菜标准化调味和川菜饮食文化研究，集餐饮配料研发、生产、销售与技术服务为一体的专业服务商。

创立于2006年，专注生产经营花椒油/芝麻油等油品，知名花椒油品牌，拥有九斗碗和宝阳两大品牌。

创建于1992年，主要从事芝麻油、玉米油和调味品等的生产、销售的大型企业，其传统手工石磨芝麻香油较为有名。

2007年四川帅青花椒开发有限公司应运而生；2012年，帅青已发展成集青花椒种植及系列产品的开发、加工、销售为一体的现代化企业。

韩城市金太阳花椒油脂药料有限责任公司坐落于中国花椒之乡、历史文化名城、司马迁故里—韩城市。 公司成立于2004年，拥有日处理100吨预榨、50吨浸出、100吨精炼、100吨热榨等油脂生产线， 年生产能力达30000吨。拥有日生产芽菜辣酱5万瓶的自动化生产线。