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手工面条如何做才能有劲道

甄送终2023-09-29 12:22:18 关注 手工面条品牌榜
1个回答
追寻河马2023-09-29 12:22:18

和面是面水3比一或4比一,水少的更有嚼头,可以适量加些盐。就是面要比较硬才好,和好还要醒面十几二十分种,不然不好擀。

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