油炸鱼怎么做不粘锅

常老四2023-09-29 10:50:22 关注油炸鱼品牌榜

1个回答

碧蓝给巨人2023-09-29 10:50:22

1.首先要选择好点的锅2.先用姜片擦锅3.鱼要沥干水份再拿去煎4.可以在放冷油下锅后洒一点点盐,等油热了再把鱼放下去煎,可防止粘锅5.不要太快翻面,等到晃锅能晃动鱼了才翻面,另一面也是这样.

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