100%纯野葛根粉，吃在嘴里有清凉感和人参味；即使不加糖和蜂蜜也有淡淡的滋味，好吃感觉有点象藕粉.还有些葛根粉颜色是灰白色，这种葛粉虽不能称之为假的葛根粉，但是生产工艺和卫生状况确不敢恭维，总结一下：葛根粉的颜色白色很好，淡黄次之，灰白色的结对不能购买。葛根粉的味道有人参味，口感极好，很多口感偏酸，腥臭的葛根粉绝对不能购买。葛根粉在温水下冲泡呈乳白色葛奶状，在90度以上的开水下冲泡会变成透明糊状，另外产品需具有QS认证（质量安全认证）这是必须的。吃过很多葛根粉，还是觉得买过的是金粉匠牌的野葛根粉质量很好。
