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黑豆可以和黄花胶一起炖吗?

闵沁2023-09-29 04:22:25 关注 黄花胶品牌榜
1个回答
眼睛土豪2023-09-29 04:22:25

黑豆可以和黄花胶一起炖着吃的。还可以一起炖点红枣,或者枸杞,或者银耳,适当放点冰糖炖成甜的药膳,如果觉得有点腥的话可以放两三片姜,如果身体气血不足的话还可以在起锅前几分钟倒一点点黄酒。


花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。


黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”

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