不可以，太阳能的水不能用于做饭、烧水的原因
太阳能的水箱内胆一般都是金属不锈钢，长时间与高温水接触容易形成水垢。当含有钙、镁等盐类的生活用水进入真空加热管后，吸收太阳光的热量，钙、镁盐类便会发生化学反应，生成难溶物质析出。当达到一定浓度时，析出物就会成为固体沉淀，受热面的内壁上，形成一层“膜”，阻碍太阳光的摄入，这层“膜”称之为水垢。
水垢的组成或成分是比较复杂的，一般我们生活中的水垢是碳酸盐水垢。
水垢产生后会危害人的健康。由于饮用水中含有各种矿物质，因此饮用水存在着金属离子，国家饮用水卫生标准对此有明确限制，在限制范围内对人体不会有害，而空气中的二氧化碳易溶于水中，从而形成碳酸钙和碳酸镁沉淀，这些沉淀在沉淀过程中会吸附水中微量的重金属离子等，从而形成水垢。
请注意：水垢不溶于水只是相对的，水反复加热后便有部分沉淀会溶解，这会把形成沉淀的重金属离子重新带入水中，使水中的重金属离子的含量超过卫生标准的要求，危害人体健康，如碳酸钙、碳酸镁在人体内大量沉积易形成结石，加热电解后易形成微量毒害元素，损伤肝脏和肾脏器官。
