选用上等黑胡椒及各种精制原料,结合中西方配方根据各地名厨秘方研制而成的一种高品质、多用途的...
东北大米是粳米,主要种植于黑龙江省、吉林省、辽宁省的广大平原地区,种植在极其肥沃的黑土地中...
毛蟹又称河蟹、螃蟹、清水大闸蟹[1] ,学名中华绒螯蟹,拉丁学名Eriocheirsinensis(H.Miln...
扁桃(学名:AmygdaluscommunisL.):中型乔木或灌木,高3-6米;枝直立或平展,无刺,具多数短枝...
黑糯米即紫米,紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,仅四川、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水...
青木瓜学名番木瓜,又名万寿果,与荔枝、香蕉和菠萝并称“岭南四大名果”,其果皮光滑美观,果肉...
腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味。
即食海参通过工艺断开海参复杂的分子链,并将海参重要活性营养物质留在海参体内,不用发泡,直接...
豆油,中药名。为豆科植物大豆Glycinemax(Linn.)Merr.的种子所榨取之脂肪油。全国各地广泛栽培。...
可可豆(词音:kekedou)亦称“可可子”,梧桐科常绿乔木可可树的果实,长卵圆形坚果的扁平种子,...