宜章县莽山湖特色食品有限公司已通过ISO9001质量管理体系认证取得了3项外观专利，其加工产品精选东江湖区的无公害生态鱼、大豆为原料，采用独特配方和先进工艺精制而成，风味独特、鲜嫩香甜、包装精美、享用方便，所有产品不含任何色素和防腐剂，堪称“绿色食品”，既是家庭餐桌的美味佳肴，更是居家、休闲、宴宾、馈赠之上品，深受广大消费者的喜爱。

七秒鱼乐的品牌负责人是七秒鱼乐旗舰店，自七秒鱼乐品牌创立至今，一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户，目前七秒鱼乐在经营的产品主要有：酱板鱼、东江鱼、鳕鱼块、烤鱼排、泡椒鱼、烟熏鱼、辣鱼、鱼干、毛毛鱼、小鱼仔、海带丝、鱿鱼片、泡椒、鱿鱼条、海白菜、烤鱼片、酸辣鱼、香辣鱼、鱿鱼、零嘴、零食。