美味栈成立于2001年，是一间专门监制优质酱料及健康美食的国际性机构，秉承着更新口味，创新口感，尝新口福的宗旨，研制出美味的酱汁及其他美食系列。绝不加入任何影响健康的原料，是追求美味及健康人士的信心之选。

目前美味栈品牌已开发产品超过400款，当中的酱汁系列中包括滋味十足的传统《古法头抽》、真材实料的《精制鲍鱼汁》、味道鲜美的《金牌蚝油》、鲜香浓郁的《浓缩鲜鸡汁》。榨菜系列包括街知巷闻的热卖五宝《木耳榨菜丝、爽口榨菜丝、双辣榨菜丝、惹味香菜粒、爽脆菜脯粒》。咸饼乾系列包括营养价值极高的《燕麦咸饼乾》、含丰富奥米加3的《亚麻籽咸饼乾》、香脆松化的《葡萄燕麦咸饼乾》。其他美食系列包括选料严谨的汤包、传统秘制的龟苓膏、优质糖果饼食及不经油炸的果仁，还有爽脆味美的海蜇爽。

美味栈多年来无论对于产品质素、种类、价钱以至服务质素要求极高，为求达至尽善尽美。公司亦一直采取「货真价实、薄利多销」之销售策略，所以多年来深得顾客信任及爱戴，现时已设有八间营业厅，另在2016年1月于油麻地开设第九分店。并继续寻找合适地点开设分店，方便顾客选购。除零售业务外，美味栈亦设有批发业务，提供优质的产品予香港、国内及海外各大连锁超市、酒店及食肆。务求达到多元化发展至世界每一角落，并将美味栈发扬光大。