云南天方食品有限公司成立于1998年，总部位于云南省玉溪市通海县，是一家专注于从事清真食品研发、生产和销售的大型食品企业。公司占地面积50余亩，总投资达1.8亿多元，已建成2万余平方米的现代化生产车间，拥有500多名研发、生产和销售人才。

公司创立20多年来，一直秉承“食品事业是良心事业”的原则作为公司生存和发展的根本，严格按照国家《食品安全法》建立科学和规范的质量管理体系，本着为每一位消費者提供健康安全食品的理念，精益求精，严格把控产品质量。产品在云南省行业内取得S22000食品安全管理体系认证和So9001质量管理体系认证。

马老表过桥米线系列产品，是选用优质大米，经过色选(筛拣并剔除大米中的黑米、黄米和其他杂质)，再经过“浸泡-粉碎-成型-蒸煮-烘干”等传统工艺精制而成，产品具有“味道鲜美、口感润滑、筋骨松软、食用不上火”等特点。马老表过桥米线系列产品现有10多个口味和40多个品项，自上市以来，销至全国各省市，并在香港地区和澳大利亚、美国、泰国、马来西亚、缅甸等国际市场也有销售，产品一直供不应求。