成都市棒棒基食品有限公司是一家集熟食品生产、研发、技术培训、物流等一体的大型食品企业。公司座落于优美的新繁泡菜食品工业园，占地面积15000余平方米，年生产能力过亿元。

产品主要有：廖记棒棒鸡、红油兔丁、廖记肺片、椒香土鸭、风味耳片、香辣鸡翅、香香掌翅、麻辣兔头、香香猪蹄、白芷酱黑鸭、泡椒竹笋等6大系列40余个产品。其中廖记棒棒鸡、红油兔丁、红油耳片、廖记肺片、白芷酱黑鸭等多个产品被国家权威部门评为“中华名菜”、“群众信得过产品”等荣誉称号。公司人才济济，实力雄厚，生产工艺既传统又现代，在发扬传统美食文化同时，采用现代工艺让“廖记棒棒鸡”名扬四海。

公司以集团化“熟食连锁运营服务商”为运营模式，一贯奉行“廖记美味，全家共分享”为宗旨，以“绿色、环保、健康、安全、美味”为已任，打造一流的熟食品加工、生产、研发、物流团队，每一道工序严格按照国家标准和食品安全准则执行，在行业中率先获得国家QS认证。