金汉斯源于国内首创的“汉斯鲜酿啤酒 Hans Fresh Beer”，成立于2001年，是国内以鲜酿啤酒为核心、南美烤肉和中西合璧自助餐为辅的同业市场领导品牌。融合世界啤酒文化的纯欧式环境、丰富的产品、现场乐队演奏和高品质的服务，缔造了金汉斯式的休闲餐饮文化。

自2004年以来，金汉斯以平均每月新开一家餐厅的速度在全国拓展，至2012年4月，80多家餐厅分布在北京、天津、上海、南京、西安、重庆、长春、哈尔滨、大连、福州、无锡等30多个城市，营业总面积超过100,000㎡，员工超过10,000人。

根据企业发展战略，至2011年，金汉斯将以北京、上海等地区为中心，各省会城市为基础，巩固国内市场并积极拓展国际市场，餐厅总数超过100家。

成功的企业源于优秀的团队和人才体系。金汉斯以“顾客为中心，员工为伙伴，追求卓越”为核心理念，凝聚了一批具有星级酒店、国际餐饮连锁企业经验的管理团队，建立了一个较为完善的经营管理体系：公开、公平、公正的“赛马”工程，为各级员工营建了施展个人才华和晋升的空间；集研发、采购、加工、物流的“后勤支援中心”，为顾客提供更多更营养美味的食品，保证餐厅高效稳定运作；即将成立的“金汉斯企业大学”，将为本企业和社会培养输送更多优秀人才。

在金汉斯，只有创业，没有守业。

金汉斯企业荣誉

2003年，金汉斯西安餐厅被评为西安市餐饮放心餐厅。

2004年，金汉斯鞍山餐厅被评为鞍山餐饮50强企业。

2003年，金汉斯秦皇岛餐厅捐款帮助失学贫困儿童。

2004年，金汉斯石家庄餐厅参与“情系贫困大学生希望工程特别行动”，为希望工程捐款。

2005年，金汉斯被推荐为中国西餐协会副会长单位。

2008年，获“中国餐饮百强企业”荣誉称号、“中国民族餐饮品牌企业”营业额30强中排名27位。

2009年，成为中国饭店协会会员。

2009年，成为中国烹饪协会会员单位。

2010年8月，被中国饭店协会评选为“2010年中国十大餐饮品牌”、“2010年中国十佳餐饮企业”，被中国保护消费者基金会评选为“全国重承诺守信用-消费者放心单位”荣誉称号。

2010年9月，被商务部国际贸易经济合作研究院认定为“品牌建设与促进合作单位”。

2010年9月，被商务部国际贸易经济合作研究院授予“中国餐饮服务名牌企业”。

2011年5月，在中国烹饪协会举办的中国花式烧烤全国邀请赛中，获得团体银奖。

2011年8月，在新领军论坛餐饮、食品、饮料行业峰会中，获得“2011年度中国餐饮行业领军”称号。

在未来，金汉斯将给予社会、国家、消费者更多更广泛的回报。