冠圣生集团·江西三清山绿色食品有限责任公司是由江西三清山绿色食品有限公司发展而来。集团总部设址于江西东大门、世界自然遗产三清山下玉山县金山工业园区。集团公司总部占地81亩，建有园林式标准化厂房、办公楼、职工公寓等2万多平方米。建有葛根粉、茶油、茶叶、膳食纤维生产线5条，年设计加工有机绿色食品能力1万吨，集团公司拥有子公司8家，合作社8家，研究所1家，学校1所，拥有资产总额1.5亿元，员工350人。

集团主要经营农业开发、农产品加工、苗木繁育、生物医药、旅游服务等，主导产业：葛根产业、油茶产业、茶叶产业，主导产品：葛根粉、茶籽油、绿茶（白茶）、膳食纤维，拥有绿色食品原料基地12.5万亩（其中葛根、茶叶、油茶种植基地1.25万亩），带动农户1万余户。

目前集团公司拥有“冠圣生”、“三清山”、“怀玉山”、“葛膳坊”等多个品牌。

集团公司目前已与中国农大、中国农科院茶叶研究所、江西农大、南昌大学、天津大学、上海市食品研究所等科研院（所）建立了技术合作关系。在全国多家新闻媒体、电视电台、报刊杂志、户外广告等宣传报道公司及其产品。