冠莲食品的品牌负责人是冠莲食品旗舰店，自冠莲食品品牌创立至今，一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户，目前冠莲食品在经营的产品主要有：腐竹、米粉干、荔枝干、干米粉、米面豆粮、干米线、荔枝肉、速溶藕粉、广昌特产、神农架特产、荔枝、农家土产品、米线店、冬笋、纯藕粉、农家菜、米线、小枣、藕粉、莲藕粉、湖南湘潭特产、带皮红莲、腐竹皮、蔬菜、食品小米、红豆袋、碗耳、龙牙百合、红莲子、莲子芯、甘蔗糖、甘蔗、去芯磨皮白莲、豆腐皮、百合片、土红糖、农产品、红糖、菌菇、三角袋、赤小豆、生鲜蔬菜、荞麦仁、赤砂糖、猴头蘑、玄米、白芝麻、生鲜食品、干货、小红豆、黑糖、八宝米、桂圆、莲子、干银耳、南北干货、干桂圆、龙眼干、东北特产、百合干、八宝粥、白木耳、秋木耳、香菇、银耳、菇类、雪耳、茶树菇、小薏仁米、香菇干、玉米糁、糯耳、赤豆、红小豆、玉米渣、黑芝麻、东北木耳、黄米、芝麻、猴头菇、荞麦米、薏仁米、山木耳、薏米、薏仁、荞麦、薏米仁、玉米碴、黑米、粗粮、黑豆、食用菌。