福建益升食品有限公司成立于2004年，是以菌菇产品研发、生产、销售为主营业务的企业。

公司现阶段以菌菇鲜品、干品业务为主，并将菌菇深加工产品作为下阶段高成长型业务，不断完善以菌菇为主题的健康膳食产品即服务体系。未来公司将以健康膳食的品牌运营为制高点，实现菌菇膳食文化传播与产品业务的有机结合。

公司构建了以大型商超、现代农批市场为主的销售渠道，目前与永辉超市、华润苏果、天虹商场、广东嘉荣等十余个商超系统建立合作，并在福州、厦门、上海、重庆、安徽等地大型农产品批发市场设立了经销网点。目前，公司全国渠道开发已具备一定的规模和良好的基础，并处于不断扩张提升中。此外，电子商务等新型渠道体系也在积极构建过程中。

公司在福建罗源、福建古田基地建立了两大种植基地，拥有罗源秀珍菇、古田银耳两大国家地理标志产品的原产地供应优势及香菇、猴头菇等品种的种植源头优势。