南京冠生园作为中国烘焙食品老牌品牌之一，从1918年创始至今已有近百年的历史。“质量.健康.人文”一直是南京冠生园的企业理念与精神。公司拥有10万级的净化车间；引进优良的质量检测和生产设备；产品实行统一生产，统一配送。

公司以“人类健康，食品安全”为产品发展方向，不仅要引入新一代健康食品，更要从传统食品中提升健康元素。

养生之道，莫先于食。南京冠生园秉承创新发展、惠泽于民的理念，在糕点烘焙的基础上不断扩展经营内容，形成独特的膳食理念，传承药食同源，将美味与养生有效结合，打造天然滋补的传统保健食谱。