山西新鑫食品有限公司是以山楂为主的果品蜜饯研发加工销售企业。企业位于绛县经济开发区食品工业园08号。公司产品现有蜜饯、丹卷、果糕、饮料四大系列二十八个品种。

公司现有蜜饯（凉果）、果糕、饮料生产线四条，年生产能力10000吨。企业战略：立足“三农”、面向市场、科技创新、互利共赢。