金湖茶餐厅隶属于香港金湖投资管理有限公司，是一家香港独资经营管理的餐饮企业。

金湖茶餐厅拥有6家分店，集中、西、快餐美食、冷热饮品为一体，环境优雅、浪漫，店面装璜考究大气，将中国传统的百家姓融入于装饰之中。其经典、正宗的港式佳肴，体现出金湖对中西合璧餐饮文化的传承，突出茶餐厅的精髓所在，受到了在京工作的港澳台人士、使馆人员和周边写字楼员工的青睐。