上海索菲克餐饮投资管理有限公司旗下自有品牌索菲克牛排、索菲克咖啡、巴顿咖啡；

于2006年由华升集团创办，2010年公司将品牌营运中心迁至上海，同时设立上海索菲克餐饮投资管理有限公司，投入巨资，并开设直营连锁形象店。旗下自有品牌索菲克牛排、索菲克咖啡、巴顿咖啡。目前在上海、福建、浙江、江苏、江西、广东、广西、山东、贵州、安徽、重庆等省份均已成功开设二十多家连锁分店。