山西孙记包子餐饮有限责任公司是一家集快餐、中餐、酒店住宿为一体的现代化餐饮连锁企业。截至2018年，已有18年的发展历程，公司开设中餐店、快捷酒店各一家，连锁快餐店二十八家。

十八年间孙记包子，不但遍及全市，更遍布呼和浩特、朔州、左云、包头等城市，也即将服务太原市民，从扎根平城到省内开花。

公司坚持“经济效益与社会责任并重，企业文化与员工生活并行”的发展理念，在经营企业、打造品牌的同时，一直专注于社会公益事业和员工生活条件的改善工作。在每年中高考期间开通考生就餐绿色通道；在山西省旅游大会期间利用自己的内部刊物助力宣传古都大同；在社会困难群体需要帮助时爱心伸出援手，助其渡过难关。这些无一不彰显着孙记包子“以人为本，文化先行”的初衷。