刘大饼，是陕西利烹莱餐饮管理有限公司旗下品牌之一，是一家以经营饼类产品为主，融汇各地饼特色为一体的品牌饼店。2014年11月直营店成功在西安开设，1年多来，公司已发展成为在陕西已拥有店面三十多家，成为西安又一品牌小吃。

刘大饼，顾名思义，刘姓创始人，饼很大。起家产品为洋芋片夹馍（又称土豆片夹馍）大致起源于十九世纪八九十年代，陕西省高陵县是其发源地。刘大饼的发展理念：刘大饼用创新超出专业，用专业提高品质，用品质发展品牌。

刘大饼香辣土豆片夹馍是一家以绿色健康时尚休闲为主的经营连锁机构，为消费者提高更健康、更美味、更具营养价值的夹馍。刘大饼经过不断研发，以新鲜选材，健康搭配，独特的味道成为消费者的选择。