兴文和吉餐饮有限公司是一家火锅服务的餐饮管理公司，成立于2017年11月3日。位于四川省宜宾市美丽的石海之都兴文县古宋镇光明春天B区九栋2-1。公司面积达300㎡，现有员工20余人，其中高级技术人员有8人。

公司聚川渝餐饮界专业人士通力合作，大胆创新。本着“诚信为本，质量为先”的企业理念为广大客户服务，成立以来“麻辣春秋火锅”一直深得社会各界的信任与好评。产品上提倡“绿色、营养、健康”的新理念，开发出适合广大消费者认可的各种产品。服务上坚持以“永远做到顾客想到之前”为服务理念，使企业在激烈的市场竞争中处于前沿水平。