亲爱的麻辣烫是厦门纳丰餐饮管理有限公司2016年推出的轻餐饮品牌。公司具有多年的餐饮行业经验，原班团队曾打造甜品品牌“杨小贤”。根据市场需求，亲爱的麻辣烫研发团队汲取经典重庆麻辣烫基因。差异化的品牌发展战路，一经推出就受到市场的热烈追捧。

亲爱的麻辣烫历经多年的技术沉淀，将重庆麻辣烫的麻、辣、鲜、香、醇厚融为一体，秉承了重庆麻辣烫特有的的醇香厚实，精选优质天然原辅材料，严格量化的秘制配方炒制；打造出了一种别具一格的风味。

亲爱的麻辣烫专门为每一个劲爽酷辣的年轻人，提供鲜香麻辣的年轻味道，坚持打造干净、卫生、放心的麻辣烫。菜品丰富，汤头鲜浓，清香中求醇厚，麻辣中透着柔和。