姐弟俩土豆粉创立于2001年4月，郑州市姐弟俩餐饮管理有限公司总部位于河南省郑州市。经营以土豆为核心的特色美味食品。创业初期，仅有四平方米的营业面积，历经18年发展扩大，现有500余家连锁店遍布全国18个省市直辖市，并在美国纽约开设2家直营店，建立一座大型中央食品工厂，每年有超过6000万人在姐弟俩就餐，为上万人提供了就业机会，对当地经济发展做出了相应的贡献。姐弟俩土豆粉经过2年，1282次试验，成功挑战世界难题，研发出速冻无添加明矾土豆粉，为食品安全做出突出贡献，姐弟俩品牌价值得到充分的肯定。

公司以创新追求永续经营，不断升级老产品和研发新产品。公司拥有强大的管理团队、研发团队和运营团队，凭借对产品质量的严格把控以及丰富的运营管理经验，使姐弟俩品牌一步步发展壮大，走遍全国，走向世界。