鲍勃红磨坊倡导全谷物饮食，全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源，营养丰富，是天然健康的营养食品，麦香味更加浓郁。

鲍勃红磨坊采用传统的石磨工艺，在低温低速下研磨制粉，在牺牲效率的同时确保低温研磨，从而避免了高温对原料带来的破坏，一磅进一磅出，不添加任何其他成分。同时营养物质以及天然麦香完整保留。