鑫香达食品的品牌负责人是鑫香达食品旗舰店，自鑫香达食品品牌创立至今，一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户，目前鑫香达食品在经营的产品主要有：驴打滚、糖葫芦、茯苓夹饼、山楂糖、茯苓糕、板栗糕、茯苓饼、糍粑、糯米糍、串珠盒、米糕、糯米糖、山楂果、山楂制品、葫芦包、麻薯、糯米、冰糖、蜜饯、汤圆、年糕、零嘴、糕点、零食。