重庆谭英雄餐饮管理有限公司是一家研发、推广重庆火锅及其衍生项目的专业性餐饮连锁企业。公司开创于1999年。谭英雄公司以弘扬巴渝餐饮文化为已任，立足长远，经过多年的经营管理积累，公司已经拥有较强的技术和管理团队。

自1999年成立以来，已在全国各地开办连锁分店并于2006年在澳大利亚开办连锁加盟分店。

谭英雄人本着谦虚务实、勤俭立业的精神，立志扎根中国火锅之都重庆，辐射国内外，把谭英雄打造成为国内高品质的火锅企业。