沙湖的品牌负责人是沙湖旗舰店，自沙湖品牌创立至今，一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户，目前沙湖在经营的产品主要有：红辣椒油、油麦菜、酱羊肉、辣油、牦牛肉、辣子鸡、辣椒粉、炸酱、辣椒油、辣椒丝、肉夹馍、辣子酱、豆豉酱、酱花生、肉酱面、蒜蓉酱、酱料瓶、辣椒、鸡肉酱、辣椒面、牛油、蘸酱、花生酱、辣肉酱、豆豉、香辣油、香辣椒、辣椒酱、麻辣油、蘸料、香辣酱、麻辣烫、肉酱、干辣椒、火锅料、酱辣椒、火锅油、火锅底料、拌酱、辣椒瓶、拌面酱、焖锅、炸酱面、酱料、羊肉、花生、枸杞、开胃菜、组合装、鸡肉、竹炭花生、辣酱、米线、馒头、火锅、牛肉、调味料、调味酱、调料。